8 (3822) 52-65-92
ответим на любые ваши вопросы
Корзина
пуста
Каталог

Посуда

Сортировать:

  • Кружки
  • Емкости для хранения
  • Тарелки
  • Чаши и миски
  • Подносы
  • Кувшины и графины
  • Ледницы
  • Бокалы и стаканы
  • Прочая посуда
Тарелка Swirl Blue Ø19cm Тарелка Swirl Blue Ø19cm
190 Р
подробнее
арт. 39592
Кружка Swirl Blue Кружка Swirl Blue
190 Р
подробнее
арт. 39595
Стакан Milchbar Pop Assorted Стакан Milchbar Pop Assorted
290 Р
подробнее
арт. 34435
Кружка Organic Black Кружка Organic Black
290 Р
подробнее
арт. 38062
Тарелка глубокая Swirl Blue Ø21cm Тарелка глубокая Swirl Blue Ø21cm
290 Р
подробнее
арт. 39594
Чашка кофейная Swirl Blue (2/Set) Чашка кофейная Swirl Blue (2/Set)
290 Р
подробнее
арт. 39596
Кружка Crater Кружка Crater
350 Р
подробнее
арт. 38068
Стакан Lace black Стакан Lace black
390 Р
подробнее
арт. 37187
Тарелка Organic Black Ø20cm Тарелка Organic Black Ø20cm
390 Р
подробнее
арт. 38060
Миска Organic Black Ø15cm Миска Organic Black Ø15cm
390 Р
подробнее
арт. 38061
Кружка Desire Turquoise Кружка Desire Turquoise
390 Р
подробнее
арт. 38691
Кружка Leaf Assorted Кружка Leaf Assorted
390 Р
подробнее
арт. 39529
Кружка Black Rim Assorted Кружка Black Rim Assorted
390 Р
подробнее
арт. 39531
Тарелка Swirl Blue Ø27cm Тарелка Swirl Blue Ø27cm
390 Р
подробнее
арт. 39591
Миска Swirl Blue Ø14cm Миска Swirl Blue Ø14cm
390 Р
подробнее
арт. 39593
Стакан высокий Cow Стакан высокий Cow
490 Р
подробнее
арт. 38014
Тарелка глубокая Organic Black Ø22cm Тарелка глубокая Organic Black Ø22cm
490 Р
подробнее
арт. 38059
Тарелка Crater Ø20cm Тарелка Crater Ø20cm
490 Р
подробнее
арт. 38066
Миска Net Red Ø14cm Миска Net Red Ø14cm
490 Р
подробнее
арт. 38072
Миска Blu Ora Ø12cm Миска Blu Ora Ø12cm
490 Р
подробнее
арт. 38189
Миска Art Cuisine Ø11cm Assorted Миска Art Cuisine Ø11cm Assorted
490 Р
подробнее
арт. 38191
Тарелка Desire Turquoise Ø21cm Тарелка Desire Turquoise Ø21cm
490 Р
подробнее
арт. 38689
Миска Desire Turquoise Ø15cm Миска Desire Turquoise Ø15cm
490 Р
подробнее
арт. 38688
Миска Aunt Emma Assorted Миска Aunt Emma Assorted
490 Р
подробнее
арт. 38818
Миска Leaf Assorted Миска Leaf Assorted
490 Р
подробнее
арт. 39530
Кружка Lisbon Кружка Lisbon
490 Р
подробнее
арт. 60001
Миска Batik Ø14cm Миска Batik Ø14cm
490 Р
подробнее
арт. 60916
Кофейная чашка для Эспрессо «Синие эмоции» 2шт. (B Кофейная чашка для Эспрессо «Синие эмоции» 2шт. (B
590 Р
подробнее
арт. 37955
Стакан Butterfly Turquoise Стакан Butterfly Turquoise
590 Р
подробнее
арт. 38013
Тарелка Organic Black Ø26cm Тарелка Organic Black Ø26cm
590 Р
подробнее
арт. 38056
Тарелка Crater Ø26cm Тарелка Crater Ø26cm
590 Р
подробнее
арт. 38063
Тарелка глубокая Crater Ø22cm Тарелка глубокая Crater Ø22cm
590 Р
подробнее
арт. 38064
Тарелка Net Red Ø21cm Тарелка Net Red Ø21cm
590 Р
подробнее
арт. 38071
Кружка Swirl Кружка Swirl
590 Р
подробнее
арт. 38205
Стакан Meander Amber Стакан Meander Amber
590 Р
подробнее
арт. 38633
Кружка Cool Dogs Assorted Кружка Cool Dogs Assorted
590 Р
подробнее
арт. 38820
Кружка Rosalie Кружка Rosalie
590 Р
подробнее
арт. 39521
Стакан Vibrations Стакан Vibrations
590 Р
подробнее
арт. 39561
Бокал для ликера Deguster Бокал для ликера Deguster
590 Р
подробнее
арт. 39108
Кружка Grandmas Flowers Round Assorted Кружка Grandmas Flowers Round Assorted
690 Р
подробнее
арт. 35967
Кофейная чашка «Синие эмоции» 2шт. (Blue Emotion) Кофейная чашка «Синие эмоции» 2шт. (Blue Emotion)
690 Р
подробнее
арт. 37956
Кружка Crackle White Blue Кружка Crackle White Blue
690 Р
подробнее
арт. 37971
Кружка Neo Barock Кружка Neo Barock
690 Р
подробнее
арт. 37976
Кружка Spike Small Кружка Spike Small
690 Р
подробнее
арт. 37996
Кружка Loop Red Кружка Loop Red
690 Р
подробнее
арт. 37999
Тарелка Net Red Ø27cm Тарелка Net Red Ø27cm
690 Р
подробнее
арт. 38069
Тарелка глубокая Net Red Ø22cm Тарелка глубокая Net Red Ø22cm
690 Р
подробнее
арт. 38070
Миска Swirl Ø15,5cm Миска Swirl Ø15,5cm
690 Р
подробнее
арт. 38206
Тарелка Desire Turquoise Ø28cm Тарелка Desire Turquoise Ø28cm
690 Р
подробнее
арт. 38690

Красивая посуда для ресторана

Успех любого ресторана зависит, в том числе и от правильно выбранной посуды, которая будет использоваться для сервировки столов гостей. Она составляет первое впечатление о заведении и о качестве подаваемых в нем блюд. Красивая и качественная посуда способствует улучшению аппетита. В уважающих себя заведениях не принято сервировать столы разномастной посудой, которая не соответствует принятым в нашей стране ГОСТам, имеет сколы и прочие дефекты. Ресторанная посуда предназначена для регулярного использования. Поэтому она должна быть не только красивой, но и удобной для мытья, не теряющей своего первоначального вида даже при частой эксплуатации и не выделяющей вредных веществ и запаха, способного испортить вкус и аромат подаваемой в ней пищи.

 

Виды посуды для ресторанов

 

В кафе и ресторанах используется огромное количество посуды. Ее принято делить на несколько функциональных категорий:

 

  • Сервировочная посуда. Сюда входит все то, что официант ставит на стол, а именно – тарелки разных форм и размеров, салатники, соусники, масленки, креманки, солонки и т.д. К этой категории можно отнести столовые приборы – вилки, ножи, ложки, посуда для напитков. Сервировочная посуда должна соответствовать строгим требованиям – быть качественной, одинаковой и красивой.
  • Кухонная посуда. В эту категорию входит все, что требуется для приготовления пищи – кастрюли, сотейники, сковороды, формы для выпечки и т.д. От нее требуется строгое соответствие санитарно-гигиеническим нормам, высокие показатели жаропрочности и химической устойчивости.
  • Посуда для хранения продуктов. Сюда входит практичная и функциональная тара – контейнеры, банки и т.д. Эта посуда должна быть герметичной, компактной и удобной, подходящей для удобного извлечения продуктов.

 

К выбору посуды в ресторан нужно относиться с особой тщательностью.

 

Виды ресторанной посуды по материалу изготовления

 

Современные производители предлагают большой выбор стильной и современной посуды для ресторанов. Она может быть выполнена из различных материалов. Бессменно пользуется спросом посуда:

 

  • Стеклянная. Она используется, как правило, для подачи напитков. Из стекла выполняются стаканы, бокалы, фужеры, рюмки, графины и т.п. Альтернативой ей может стать дорогой хрусталь, но в современных ресторанах в наши дни он практически не используется.
  • Фарфоровая. Эту посуду с фирменным логотипом заведения используют в фешенебельных ресторанах. Изготавливается она по индивидуальному заказу. Есть из нее – одно удовольствие.
  • Керамическая. Из этого материала изготавливается большая часть посуды, предназначенной для сервировки стола – тарелки, салатницы, соусники и т.д.
  • Металлическая. Эта посуда предназначена для приготовления пищи. А еще из металла выполняют столовые приборы – вилки, ножи, ложки.

 

Правила выбора посуды для ресторана

 

Посуда для сервировки столов должна соответствовать ценовому сегменту ресторана, подходить под его интерьер и дизайнерское оформление. Дорогим заведениям рекомендована элитная посуда, изготовленная по индивидуальному заказу.

 

Крайне не рекомендуется выбирать слишком тонкую посуду или оснащенную крохотными элементами, поскольку срок ее службы будет недолгим. Лучше предпочесть стандартные варианты сервировки.

 

Большой выбор красивой посуды для ресторанов русской, японской, кавказской и европейской кухни представлен в интернет-магазине компании «Студия 37». У нас вы сможете выбрать то, что идеально подойдет общей концепции вашего заведения и тем блюдам, которые предлагаются гостям.